|
|
Mozzarellabolletjes In Scherpe Knoflookolie
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gr. Mozzarellabolletjes2 rode chilipepers4 flinke
knoflooktenen1/2 theel. zout1 eetl. verse rozemarijnnaaldjes
olijfolie om alles onder te zetteneen weckpot of goed afsluitbare
stopfles
Voorbereiding:
Laat de Mozzarellabolletjes uitlekken en doe ze in de stopfles of
weckpot.
Snij de chilipepers aan een kant in de lengte open en
verwijder de pitjes.
Snij de knoflookteentjes in dunne plakjes.
Doe pepertjes en knoflook bij de mozzarella in de pot.
Bereidingswijze:
Strooi er zout en rozemarijnnaaldjes bij en schenk er de olijfolie
overheen tot alles helemaal bedekt is.
Sluit de pot goed af en zet
hem minstens 3 dagen in de koelkast.
|
|
|